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香辣土豆片夹馍技术培训首选西安美食汇小吃培训中心包学包会

更新时间:2018/12/31 11:14:56信息编号:1039-1987686
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教育培训 职业培训 
所在区域:
兰州 安宁
详细地址:
西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
联 系 人:
小奚
电  话:
18092436180
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详细介绍

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香辣土豆片夹馍是时下比较流行的休闲小吃www.ganlv5.com。操作简单,成本低,尤其是年轻人非常喜欢吃。一般都是排着长队购买。这道小吃的核心技术就是酱料的配方,酱料的炒制是严格按照酱料的配方来做的,这样做出来的味道才会正宗欢迎www.ganlv5.com。还有饼的做法,面和水的比列,以及面是发面还是半发面都是固定的。香辣土豆片夹馍技术培训特制的酱料和饼搭配才能出来独特的口味。市面上的香辣土豆片夹馍可以卖到和肉夹馍一样价位,但是它的成本却要比肉夹馍低,所以利润空间也会比较大g a n l v 5 c o m。一个人就完全能忙过来。当然收入是要比上班还好的,时间上又比较自由。是很多女性同胞青睐的项目赶~驴~网

香辣土豆片夹馍做法

1.提前发酵好面团 分好适当的量(比一般烧饼略大一些)擀好放在一旁 所谓 醒面

2.平底锅抹油 小火一定小火 放入面饼开始烙 记住 一定盖上锅盖 因为打开容易蒸发水分 面发不起来并且干硬影响口感

3.自己把握时间 迅速翻面香辣土豆片夹馍技术培训

4.这是整个的关键 除了辣椒粉 味精 白胡椒粉之外还要放入一些芝麻酱和一包翠宏 味道简直美呆呆 芝麻酱要提前拿凉开水霍好 用煮土豆的水浇进辣椒里 浆料里是无油的

5.将裹上酱料的土豆片夹如打好的饼里就可以吃了

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